Орехи – это не только вкусный, но и очень полезный продукт. Они богаты витаминами, минералами, а также содержат большое количество белка и жиров, которые необходимы для нашего организма. Из орехов можно приготовить множество блюд, в том числе и варенье. Ореховое варенье – это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться сладким лакомством и получить дополнительный источник питательных веществ.

Самое главное правило приготовления орехового варенья – правильно подобрать орехи. Лучше всего использовать свежие, хорошо промытые, без повреждений и червей. Из орехов можно приготовить варенье как с добавлением других фруктов, так и без них.

Ореховое варенье без добавок

Ингредиенты:

— 500 г орехов
— 500 г сахара
— 1 стакан воды

Приготовление:

1. Орехи замочить на 5-6 часов в холодной воде.

2. Хорошо промыть орехи и измельчить в блендере.

3. Смешать орехи с сахаром и дать постоять 2-3 часа, пока орехи не заварятся.

4. Добавить воду и варить на медленном огне до густоты.

5. Готовое варенье разложить в стерилизованные банки и закатать.

Ореховое варенье с фруктами

Ингредиенты:

— 500 г орехов
— 300 г яблок
— 300 г груш
— 500 г сахара
— 1 стакан воды

Приготовление:

1. Орехи замочить на 5-6 часов в холодной воде.

2. Яблоки и груши очистить от кожуры и нарезать кубиками.

3. Орехи хорошо промыть и измельчить в блендере.

4. Смешать орехи, яблоки, груши и сахар и дать постоять 2-3 часа, пока все заварится.

5. Добавить воду и варить на медленном огне до густоты.

6. Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Сохранять ореховое варенье нужно в сухом, прохладном месте. Варенье можно подавать к чаю, на завтрак, а также использовать как начинку для тортов и пирожных. Попробуйте приготовить это вкусное и полезное лакомство самостоятельно – вы точно не пожалеете!

By admin

Related Post

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *