By adminКогда вы попадаете в ресторан, вам предоставляется не только шанс попробовать лучшие блюда, но и продемонстрировать свою приличность за столом. Ведь использование столовых приборов требует определенной этикетной культуры. Не знаете, как правильно использовать нож, вилку и ложку? Мы подготовили небольшое руководство для вас.
1. Начинайте с правильного положения приборов
Перед тем, как начать есть, оцените, как стоят столовые приборы на вашей тарелке. Обычно нож лежит справа от тарелки, лезвием повернутым к тарелке, а вилка на левой стороне. Ложка располагается слева от вилки. Если на столе больше одной вилки или ножа, используйте те приборы, которые находятся ближе к тарелке.
2. Держите приборы правильно
Вилку держите рукой левой, а нож — правой. Вилкой берите еду, а ножом разрезайте на более мелкие кусочки. При этом нож держите лезвием вниз и обрез правой рукой.
3. Не употребляйте еду неправильно
Филе можно резать только ножом, а никак не вилкой. Сушеные фрукты, орехи и другие мелкие продукты удобнее есть ложкой. А вот суп или борщ вы должны есть при помощи ложки и вилки одновременно. Если же у вас на столе лежит только нож и вилка, используйте их для еды любой консистенции.
4. Правильно заканчивайте обед
Когда вы съели все блюда, разместите столовые приборы на тарелке. Положите вилку и нож параллельно друг другу на тарелку, лезвием направленным к центру. Ложку можно оставить в нерезанной половинке тарелки или положить ее рядом с ножом и вилкой.
Теперь вы знаете, как правильно использовать столовые приборы в ресторане. Помните, что это не только красиво и элегантно, но и показывает вашу уважительную позицию к окружающим.